Deputy Sous Chef
Leaf Fresh Corporindo · 📍 Lubuklinggau, Sumatera Selatan · Diposting 2026-10-11
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 7.000.000 – Rp 12.000.000 per month
Leaf Fresh Corporindo, sebuah perusahaan terkemuka di bidang kuliner, sedang mencari seorang Deputy Sous Chef yang berbakat untuk bergabung dengan tim kami di Lubuklinggau, Sumatera Selatan. Kami mencari seseorang yang memiliki pengalaman dalam mengelola dapur dan memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan.
Peran ini adalah peran kunci dalam memastikan bahwa semua masakan yang disajikan kepada pelanggan kami adalah berkualitas tinggi dan memenuhi standar kami. Anda akan bekerja sama dengan Sous Chef untuk memastikan bahwa semua resep diikuti dengan benar dan semua masakan disajikan dengan sempurna.
Jika Anda adalah seorang profesional yang berdedikasi dan memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tim, kami sangat berharap Anda akan bergabung dengan kami.
📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
Tanggung Jawab:
Mengelola dapur dan memastikan semua masakan disajikan dengan sempurna.Membantu Sous Chef dalam memantau kualitas masakan dan memastikan semua resep diikuti dengan benar.Melatih dan mengarahkan staf dapur untuk memastikan semua tugas dapur selesai dengan baik.Memastikan semua peralatan dapur bersih dan dalam kondisi baik.Memantau persediaan bahan makanan dan memastikan stok bahan makanan selalu cukup.Membuat laporan harian tentang kinerja dapur dan memberikan saran kepada manajemen tentang cara meningkatkan kualitas masakan.Memastikan semua prosedur keamanan makanan diikuti dengan benar.Mengikuti semua peraturan dan regulasi yang berlaku dalam industri kuliner.🎓 Kualifikasi & Syarat
Kualifikasi:
Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Deputy Sous Chef atau peran serupa.Pendidikan setidaknya SMA atau setara.Memiliki sertifikasi dalam bidang kuliner adalah plus.Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tim dan di bawah tekanan.Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dengan berbagai macam orang.Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan berbagai macam peralatan dapur.Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan berbagai macam bahan makanan.Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan berbagai macam resep dan menu.🛠️ Keahlian
<p>Kami mencari seseorang yang memiliki kemampuan untuk bekerja dalam timmemiliki kemampuan komunikasi yang baikdan memiliki kemampuan untuk bekerja dengan berbagai macam peralatan dapur. Anda juga harus memiliki kemampuan untuk bekerja dengan berbagai macam bahan makanan dan resep.</p>
Lowongan Terkait