Head Chef - Urgent
Warung Dewi Motor · 📍 Kebumen · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 11.000.000 – Rp 18.000.000 per month
Warung Dewi Motor sedang mencari Head Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Kami adalah sebuah restoran yang terletak di pusat kota Kebumen dan dikenal dengan hidangan lezat dan pelayanan yang ramah. Kami menawarkan lingkungan kerja yang menyenangkan dan peluang untuk berkembang bersama perusahaan yang terus berkembang.📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
Mengelola dan mengawasi seluruh operasional dapur,Membuat dan mengembangkan menu hidangan,Memastikan kualitas dan keamanan makanan,Mengatur jadwal staf dapur dan memastikan efisiensi operasional,Berkomunikasi dengan pemasok untuk mendapatkan bahan-bahan berkualitas,Melakukan inventarisasi bahan-bahan dan mengatur pemesanan,Memastikan standar kebersihan dan keamanan dapur,Membuat laporan harian, mingguan, dan bulanan kepada manajemen🎓 Kualifikasi & Syarat
Minimal 5 tahun pengalaman sebagai Head Chef,Pendidikan formal di bidang kuliner atau setara,Memiliki sertifikasi keamanan makanan (misalnya HACCP),Memahami dan dapat menerapkan standar kebersihan dan keamanan dapur,Kemampuan komunikasi yang baik dan kepemimpinan,Pengalaman dalam mengelola tim dapur,Memiliki kemampuan multitasking dan manajerial,Pengalaman dalam mengelola restoran atau dapur besar🛠️ Keahlian
Kepemimpinan dan manajemen timKreativitas dalam membuat menuKemampuan analitis dan problem-solvingPengelolaan waktu dan prioritasKemampuan berkomunikasi dengan pemasok dan stafPengalaman dalam mengelola inventarisasi bahan-bahanKemampuan mengikuti standar kebersihan dan keamanan dapurPengalaman dalam membuat laporan dan analisis operasional
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang