(Hybrid) Commis Chef

CV Akasia Cakrawala sedang mencari seorang Commis Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Peran ini adalah bagian penting dari tim koki di restoran kami, yang bertanggung jawab untuk membantu kepala koki dalam mempersiapkan dan mengawasi masakan.

Kami menawarkan lingkungan kerja yang profesional dan ramah, serta kesempatan untuk berkembang dan belajar dalam industri kuliner. Lokasi kerja adalah Tigaraksa, Banten, dengan opsi kerja hybrid yang fleksibel.

Jika Anda memiliki passion untuk memasak dan ingin berkontribusi pada tim yang dinamis, kami sangat berharap Anda akan bergabung dengan kami.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Membantu kepala koki dalam mempersiapkan dan mengawasi masakan.
• Menyiapkan bahan-bahan dan alat memasak.
• Memastikan kualitas dan keamanan makanan.
• Mengikuti prosedur higienis dan keamanan makanan.
• Mengawasi persiapan dan penyajian hidangan.
• Bekerja dalam tim untuk mencapai target produksi.
• Melaporkan masalah dan solusi kepada kepala koki.
• Memastikan area kerja tetap bersih dan teratur.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pengalaman sebagai Commis Chef atau posisi serupa minimal 1 tahun.
• Memiliki sertifikasi keamanan makanan (misalnya HACCP) adalah plus.
• Memiliki pengetahuan tentang teknik memasak dan hidangan Indonesia.
• Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.
• Memiliki kemampuan multitasking dan manajemen waktu yang baik.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang sibuk.
• Memiliki kemampuan berbahasa Indonesia dan Inggris adalah plus.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja secara hybrid (di kantor dan di rumah).

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait