Lead Line Cook

Nest Net Lestari · 📍 Singkawang · Diposting 2026-10-11
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 16.000.000 – Rp 20.000.000 per month
Nest Net Lestari adalah perusahaan yang bergerak di bidang pengelolaan restoran dan katering. Kami sedang mencari seorang Lead Line Cook yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Singkawang. Lead Line Cook akan bertanggung jawab atas kualitas dan efisiensi dalam proses memasak di dapur. Anda akan bekerja sama dengan tim untuk memastikan pelayanan makan yang berkualitas tinggi dan memuaskan bagi pelanggan kami.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengelola dan mengawasi tim line cook dalam proses memasak.,Memastikan kualitas dan keamanan makanan yang disajikan.,Mengoptimalkan penggunaan bahan baku dan waktu dalam proses memasak.,Membuat dan mengimplementasikan menu harian.,Melakukan inventarisasi dan pengelolaan stok bahan baku.,Memastikan kebersihan dan sanitasi dapur sesuai dengan standar kesehatan.,Melaporkan kepada manajemen tentang masalah dan isu yang terjadi di dapur.,Membantu dalam pelatihan dan pengembangan keterampilan tim.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Line Cook atau posisi serupa.,Memiliki sertifikat kepala dapur atau sertifikasi memasak yang relevan.,Memahami dan dapat mengikuti standar keamanan makanan dan kebersihan dapur.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.,Memiliki kemampuan manajerial dan kepemimpinan.,Memiliki pengalaman dalam mengelola inventarisasi dan stok bahan baku.,Memiliki kemampuan multitasking dan dapat bekerja dengan tekanan.,Memiliki kemampuan berbahasa Indonesia yang baik.

🛠️ Keahlian

Kepemimpinan dan manajerialKepemahaman tentang menu dan teknik memasakKemampuan mengelola timKemampuan berkomunikasiKemampuan multitaskingKemampuan berbahasa Indonesia
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait