Senior Staff Kitchen

Duta Putri Coffee sedang mencari talenta unggulan untuk bergabung sebagai Senior Staff Kitchen di outlet kami di Pasar Minggu, Jakarta Raya. Kami mencari individu yang memiliki semangat, dedikasi, dan pengalaman yang luar biasa di bidang kuliner.

Bergabunglah dengan tim kami dan berkontribusi dalam menciptakan pengalaman kopi yang tak terlupakan bagi pelanggan kami. Kami menawarkan gaji kompetitif antara Rp 2.000.000 hingga Rp 6.000.000 per bulan.

Jika Anda memiliki passion dalam dunia kopi dan ingin berkontribusi pada kesuksesan Duta Putri Coffee, silakan kirimkan lamaran Anda sekarang juga!

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Mengelola dan memastikan kualitas produk kopi yang disajikan kepada pelanggan.
• Menyiapkan dan mempersiapkan berbagai jenis minuman kopi dan makanan sesuai dengan standar kualitas yang ditetapkan.
• Memastikan kebersihan dan sanitasi dapur serta lingkungan kerja.
• Melakukan inventarisasi dan pemantauan stok bahan baku dan peralatan dapur.
• Melatih dan mengarahkan tim dapur dalam menjalankan tugas mereka dengan baik.
• Memastikan kepatuhan terhadap peraturan dan prosedur keamanan pangan.
• Mengembangkan dan mengimplementasikan menu baru yang sesuai dengan tren pasar.
• Mengawasi kinerja tim dapur dan memberikan umpan balik yang konstruktif.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Staff Kitchen atau posisi serupa di industri kuliner.
• Memiliki pengetahuan mendalam tentang berbagai jenis kopi dan teknik penyeduhan.
• Memiliki keterampilan dalam mempersiapkan dan mengolah berbagai jenis makanan dan minuman.
• Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.
• Memiliki sertifikasi keamanan pangan akan menjadi nilai tambah.
• Memiliki kemampuan multitasking dan manajemen waktu yang baik.
• Memiliki semangat pelayanan yang tinggi dan orientasi pada pelanggan.
• Memiliki kemampuan analitis dan pemecahan masalah yang baik.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait